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蛋糕
巧克力伪蛋糕
巧克力伪蛋糕
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没想到-4
不能算是
蛋糕
,叫巧克力更合适。而且一点不甜,很满意。
用料
奥利奥饼干碎
100g
黄油
50g
香脆珍珠巧克力豆
随意
淡奶油
180g
细砂糖
10g
70%黑巧克力
180g
朗姆酒(可不加)
1~2ml
巧克力伪蛋糕的做法
奥利奥
饼干
弄碎,加入融化的黄油,拌匀
拌入适量脆珍珠巧克力豆,压紧
淡奶油加热,放入细砂糖搅拌至融化。
热淡奶油倒入黑巧克力搅拌。完全融化后加朗姆酒
倒入模子,冷藏一晚即可
小贴士
6寸的方子。加了脆珍珠,口感很妙。也可以加7.5克跳跳糖。
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该菜谱发布于 2016-02-27 15:22:15
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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