超级简单的茶叶蛋

超级简单的茶叶蛋的答疑

• 

  手机用户0059_l31f  2017-03-10  

  29 赞

  不是说茶叶茶不好过夜吃吗？我婆婆说茶叶蛋不能过夜吃，不好的，我也不知道可不可以。
  作者回复 2017-03-10  

  偶尔吃吃 应该没事的 外面卖的估计都要放好几天了😄 如果不放心 可以换成荷叶也行
• 

  手机用户6441_tng5  2017-02-16  

  20 赞

  为什么要重新 烧一锅水再煮～直接放调料煮不行吗
  作者回复 2017-02-18  

  也可以 我是为了节省时间 一个锅煮鸡蛋 一个锅煮调料 鸡蛋凉水过好 调料锅也就好了
• 

  呵呵呵呵2333  2017-01-16  

  12 赞

  香叶放多了有事吗
  作者回复 2017-01-16  

  多个几片没事的😄
• 

  南瓜绿豆汤  2018-09-06  

  2 赞

  茶叶蛋不能放茶叶，可以放香菇，煮出来的鸡蛋超好吃。
  作者回复 2018-09-07  

  个人看法吧 也可以放荷叶 下次试试放香菇的～
• 

  坏坏不乖-6  2018-05-24  

  2 赞

  我是马来西亚人 请问你的香叶还有什么名称吗 谢谢。。。
  作者回复 2018-05-25  

  中文学名：月桂叶
  别称：香叶 香桂叶
  香叶来源于月桂 属，月桂（学名：Laurus nobilis），又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠，是调味料月桂叶的来源。
• 

  南瓜绿豆汤  2018-09-06  

  1 赞

  煮茶叶蛋是不能放茶叶的，可以上百度搜索下。因为放了老抽，煮出来的鸡蛋颜色象用茶叶煮的，故而叫茶叶蛋。
• 

  下厨房用户_k940f  2016-10-09  

  1 赞

  香叶买不到，可以不用吗
  作者回复 2016-10-10  

  可以的
• 

  此情可待心无旁骛  2023-07-04  

  0 赞

  我把壳去掉煮可以吗？我觉得这样更入味
  作者回复 2023-08-01  

  可以的
• 

  秋天_wgzh  2023-01-19  

  0 赞

  能用绿茶煮茶叶蛋吗？
  作者回复 2023-02-15  

  可以的 适量放点
• 

  广誉远精品中药GYY  2023-01-08  

  0 赞

  煮鸡蛋时可以一起放料吗？还是说必须先煮熟鸡蛋再放料呀？
  作者回复 2023-01-08  

  先煮鸡蛋可以预防鸡蛋破裂 煮好后过个凉水也方便后期剥鸡蛋壳哦～  煮好后敲碎壳也能方便入味～