羊肉西葫芦馅水饺

2 人做过这道菜
封面是六岁女儿独立完成的水饺一盘,六岁的宝贝干活不仅质量高,而且速度很快,完胜她这个磨蹭的妈!

用料  

内蒙羊肉
西葫芦
花椒,小茴香,生抽,盐,
胡麻油

羊肉西葫芦馅水饺的做法  

  1. 羊肉西葫芦馅水饺
    1.羊肉退冰,手工剁碎,肉馅里放姜蓉,打入鸡蛋,花椒和小茴香煮调料水,放凉,一勺一勺加入肉馅里,顺时针搅拌上劲。
    2.切葱,看着这俩字,我就开始流泪……切好的葱用胡麻油拌好,放置一边。
    3.西葫芦擦丝,攥干净水,用胡麻油拌过。
    4.肉馅里加少许胡麻油,倒入葱末,然后放盐,调味,最后放入西葫芦丝,略搅拌,最后调味。
    5.开始包饺子吧!

    羊肉西葫芦馅水饺的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

羊肉西葫芦馅水饺相关分类

该菜谱发布于 2016-02-06 20:34:42
319 收藏


作者兜兜你去哪的其他菜谱

羊肉西葫芦馅水饺的答疑

  • 华123-3  2018-02-21  
    1
    淘宝有卖吗?亲,这边超市是没有卖的。
    作者回复 2018-03-01  
    这是内蒙古特产,山西可能也有,胡麻油味道比较特别,外地人好像一般不怎么接受。
  • 华123-3  2018-02-21  
    0
    好吃吗?从神医喜来乐上看的有这个馅。从来没吃过。不知道好吃吗?
  • BigDaisy  2017-08-20  
    0
    胡麻油就是香油么?
    作者回复 2017-09-03  
    不是,就是胡麻油

以上留言由作者回复后显示