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酱
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)
1
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小佑Gloria
方子来自舌尖上的新年~
用料
台湾凤梨
适量
黄豆
适量
盐
一份
糖
两份
甘草
少许
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)的做法
台湾本地凤梨,切小块
选取发酵过的黄豆
加入一份盐两份糖,充分搅拌
装瓶。封瓶前加入几片甘草。
密封腌制一个月后即可取出
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的台湾凤梨酱(舌尖上的新年)
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)相关分类
酱
被大家加入到以下菜单
从《舌尖上的新年》总结中国各地传统过年菜
酱料(甜点、烘培)
是酱料啊(•̀ω•́)✧
地方特色
随便看看
镜糕
港式叉烧肉
炒蟹粉
排骨砂锅
蓝橙力娇酒
豆豉粑
青桔
北京春饼
蟹肉豆腐
冬虫草瘦肉汤
该菜谱发布于 2016-02-05 16:18:51
356 收藏
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台湾凤梨酱(舌尖上的新年)的答疑
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