【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]

1 人做过这道菜

用料  

生花生
白砂糖

【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法  

  1. 生花生若干

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤1
  2. 生花生放入锅内干炒(不放油),炒至锅内有噼里啪啦声音(可尝下生熟,花生有淡淡的甜最好)

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤2
  3. 花生去皮切碎块(可去皮后放入食品袋,擀面杖碾碎),

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤3
  4. 后放入白糖在锅内(锅内切记无油无水),糖炒至成糖水(金黄色少许小泡)关火

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤4
  5. 然后将糖盛出放置案板上,用刀压平

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤5
  6. 稍凉后切块

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤6
  7. 完美出炉……

    【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法 步骤7

小贴士

花生亦可换杏仁,花生与糖的比例1:0.6或0.8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-23 22:35:28
13 收藏


作者1029_獨的其他菜谱

【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的答疑

关于【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法还有疑问? 提一个问题