《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”

8.8 综合评分
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每一根面条都渗透着浓浓芝士味的“Cheese King”,这道把全场嘉宾折服的美味到底是怎么做的呢?

用料  

意面 一把
番茄酱 适量
芝士片 3-4片
牛眼肉 30g(根据喜好增减)
哈根达斯巧克力风味 一小盒
巧克力 2-3块
洋葱 半颗
朗姆酒 少量
面粉 少量
牛奶 30g(根据喜好增减)
蓝cheese 适量

《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法  

  1. 1.在水中加入盐、橄榄油,水开后下入折断的意大利面。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤1
  2. 2.将眼肉切丁加油、盐搅拌均匀后与洋葱碎一起下锅用橄榄油煸炒。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤2
  3. 3.待洋葱变金黄,眼肉去红后加入朗姆酒调味炒熟后盛出待用。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤3
  4. 4.锅中放入少量的油,油热后加适量面粉、牛奶翻炒,搅成奶糊。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤4
  5. 5.将意大利面捞出沥干后与之前炒好的洋葱眼肉一起翻炒。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤5
  6. 6.意面装盘,将3-4片cheese与奶糊铺到上面涂抹均匀送入烤箱

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤6
  7. 7.取适量巧克力与冰激凌在盒中并将之放入微波炉融化。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤7
  8. 8.将蓝cheese放在意面上一起烤。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤8
  9. 9.将烤箱里的意面取出装盘淋上巧克力冰激凌酱汁即可。

    《拜托了冰箱》第六期:黄研“Cheese King”的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-01-07 19:06:02
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