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家常蘑菇炖鸡腿

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家常鸡腿

用料  

鸡腿 10个
蘑菇 500
葱段 10段
姜片 5片
大料 5个
干辣椒 10个

家常蘑菇炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿焯水，改刀备用

    家常蘑菇炖鸡腿的做法 步骤1

  2. 锅内放入少许花生油，油5分热时将葱段，姜片，大料，干辣椒煸炒，后放入鸡腿，少许料酒，老抽煸炒至金黄

    家常蘑菇炖鸡腿的做法 步骤2

  3. 煸炒完毕放入水，没过鸡腿

    家常蘑菇炖鸡腿的做法 步骤3

  4. 鸡肉容易熟，大火转小火，待鸡腿软烂后放入点蘑菇，大火收汁即可！

    家常蘑菇炖鸡腿的做法 步骤4

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电饭煲也沾沾荤的封面
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该菜谱发布于 2016-01-06 21:45:46
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