拌饭

3 人做过这道菜
非常好吃的一种拌饭
0失败 有菜有肉
这是和一位潮汕的阿姨学滴😁
我这是简单版本

用料  

猪肉🐷
虾仁
胡萝卜
蒜苗
青菜
蒜末姜末

拌饭的做法  

  1. 用电饭锅煮一锅米饭 😁也是就平时煮的白米饭 吃多少就煮多少

    拌饭的做法 步骤1
  2. 五花肉切片 虾剥虾仁 (我这里面放了潮汕猪肉饼没有滴可以不放)胡萝卜切丝 蒜苗切小段 喜欢青菜滴 可以洗一些小油菜(也可以加一些鱿鱼什么的)

    拌饭的做法 步骤2
  3. 先放五花肉编出油 表面发黄 放虾仁炒熟(喜欢香一点滴可以多编一会) 放蒜末和姜末放胡萝卜炒到胡萝卜熟 放蒜苗段 青菜  放盐胡椒粉生抽 耗油鸡精 (盐要多比平时多一点)

    拌饭的做法 步骤3
  4. 把炒熟的菜倒进米饭锅里 接下来就是拌阿拌阿 拌匀就可以吃了  

    拌饭的做法 步骤4

小贴士

小伙伴尽情发挥吧😂

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-04 14:06:09
486 收藏


作者三餐一日蓝蓝的其他菜谱

拌饭的答疑

  • 下厨房用户_06dtc  2018-04-16  
    1
    加一点拌饭酱味道会不会更好?
    作者回复 2018-04-16  
    不用加 味道就非常好(✪▽✪)
  • 什么他么手机用户_tr8y  2016-11-17  
    1
    温馨
    作者回复 2016-11-17  
    谢谢😊
  • wow我和我的百岁山_gfyl  2018-07-04  
    0
    我想知道拌饭酱在哪儿买
    作者回复 2018-07-05  
    没有加拌饭酱哦
  • 浙外马里奥  2017-01-25  
    0
    五花肉要焯或者腌吗
    作者回复 2017-01-27  
    不用  清洗干净 直接炒

以上留言由作者回复后显示