烧开水，下挂面，煮两分钟左右就好，面还有点硬有白芯的状态时，捞出来，立刻放入凉水中，搅一下，然后把水倒掉。
炒锅烧热放油，打一个鸡蛋放进去炒，注意炒鸡蛋要用小火。
把面放进锅里，加适量酱油和盐，此时改大火，炒匀即可。（哈哈快吃完才想起来拍照）
上传你做的鸡蛋炒面
冰冰洁123
