私房美味拌面

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过程极其简单的一款拌面 关键在酱汁 说到底也没什么具体的比例 一切凭感觉 省时又好吃

用料  

面条 一把
虾仁 少许
玉米粒 适量
西红柿 一个
花生酱
老干妈红油豆豉
生抽

私房美味拌面的做法  

  1. 面条煮了 煮一会儿之后可以下虾仁和玉米粒

  2. 在煮着上述这些东西的时候,让我们来调一个酱汁~花生酱大概两三勺 老干妈一勺(有红油有豆豉)生抽少许 糖一勺的样子 一点点盐 一点点热水 把它们都搅匀。然后尝尝味道 觉得哪个不够就再加一点儿即可(就是这么随意)下料要狠一点儿 毕竟还要拌面 味道太淡不好吃 :P

  3. 现在面条虾仁玉米粒煮的差不多了 把西红柿切块(不要太小,要不一煮就没了)加进去烫一下 感觉差不多了就关火 把汤倒了 干货都盛出来

    私房美味拌面的做法 步骤3
  4. 把酱汁倒入面中 拌匀 在拌的过程中可以把西红柿碾碎 吃起来更有融合感

    私房美味拌面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-12-08 05:26:33
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