五彩牛油果

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单吃牛油果没味道,多数是拿来做沙拉,这次我拿来入菜,想不到味道还是巴士~

用料  

牛油果 一颗(110g左右)
红萝卜 一根
香菇 5朵
芹菜叶 少许
洋葱 4分之一个
黑胡椒、盐 酌情

五彩牛油果的做法  

  1. 先把所有食材洗净、切丁

    五彩牛油果的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,倒入橄榄油

  3. 放入洋葱,炒出香味

  4. 放入胡萝卜丁,因为胡萝卜不是很容易炒软,先炒软后再放香菇

  5. 最后放芹菜叶和牛油果,再放黑胡椒和盐调味即可

    五彩牛油果的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-12-06 19:43:08
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