M记魔女舌头

1 人做过这道菜
樱桃方子,我改动。。
用统铺的方法,很简单

用料  

饼干心 液态黄油30,水30,红糖75,低粉30,核桃30
饼干边 打发黄油50,糖50,蛋白40,低粉60

M记魔女舌头的做法  

  1. 液态黄油30,水30,红糖75,

    低粉30,核桃30

    不要太干

    M记魔女舌头的做法 步骤1
  2. 打发黄油50,糖50,
    蛋白一个多(40)不需要打发,混合就行
    低粉60

    裱花袋剪成尖尖形状

  3. 180上下🔥
    8分钟

小贴士

边的面糊不要太硬!!!

边要薄,要细

里面的红糖糊要按造铺满

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-20 21:52:12
10 收藏


M记魔女舌头的答疑

  • orange-one  2017-09-25  
    0
    你好 饼干部分的糖 是细砂糖么 还是糖霜
    作者回复 2017-10-10  
    细砂糖

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