作者回复
2017-04-29
不用的因为一来是不粘锅二来面糊里有黄油,不过如果怕粘锅可以拿一块黄油每次倒面糊之前用黄油擦一圈
作者回复
2017-05-26
可以的,就是香味稍逊一点,而且用植物油的话可以减一点分量40克就行了
之前做了几次,把黄油换成了植物油,觉得方子不错。今天按方子用了黄油,很惊艳。大概黄油升温慢,所以饼更有韧性,熟的也好。植物油版即使小火也容易糊,熟的快,但是感觉有时候面没有完全熟。原方大赞!
作者回复
2018-02-20
谢谢亲如此用心的留言!祝你新年快乐哦!
好简单!炸厨房选手第一次成功!感天动地!谢谢作者大大!
作者回复
2020-03-25
么么哒!喜欢就好👌🏻
请问po主 如果按你这个分量做出来十多张.可以放在冰箱吗 下次早餐吃 需要怎样加热呢?谢谢谢谢
作者回复
2017-05-08
可以的,我一般吃不完剩下的也是放冰箱,第二天拿出来微波炉热一下就好了,30-45秒样子,还是软软的
這是從小吃到大的雞蛋餅吧,花生油換成黃油就變成法國餅了😅😅😅
作者回复
2023-05-04
异曲同工嘛,人家法国人也是从小吃到大的🤩
真的好好吃 我用了低筋粉 口感很好 电饼铛做起来超级方便 谢谢分享🎉
只放了不到40克黄油都油腻到下不去嘴,若按这个比例煎出来巨油无比!黄油可以减半,甚至20克都够了,其实就是西式的鸡蛋饼~油占粉比例10%都很油腻了
作者回复
2021-11-12
可能你不习惯吧,法国人就这么吃的,甚至更多😀