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芦蒿炒臭干

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用料  

芦蒿
臭干
盐
糖
生姜
油

芦蒿炒臭干的做法  

  1. 准备原料，芦蒿摘成5厘米左右长，臭豆腐干切成细长条

    芦蒿炒臭干的做法 步骤1

  2. 锅中放油烧热，爆香生姜，放入芦蒿翻炒几下加入臭豆腐干，继续翻炒一会加入一小勺糖，盐少放一点(因为臭豆腐干是咸的)，大火翻炒一分钟出锅。

小贴士

大火炒一会就可以出锅了，芦蒿很嫩不能炒时间太长

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2015-11-16 19:40:21
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