苹果鸡

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用料  

半只
苹果 一颗
南水梨 一颗
螺丝辣椒 两只
红尖椒 两只
生姜 少许
大蒜叶 两根
酱油和生抽 少许
鸡精和盐 少许

苹果鸡的做法  

  1. 洗洗涮涮 统统待用

    苹果鸡的做法 步骤1
  2. 下姜片 爆香 放鸡

    苹果鸡的做法 步骤2
  3. 翻炒到鸡皮变色 大约肉也紧了

    苹果鸡的做法 步骤3
  4. 美人辣椒或是红尖椒,尽情放吧

    苹果鸡的做法 步骤4
  5. 看看成色

    苹果鸡的做法 步骤5
  6. 几乎要没过鸡

    苹果鸡的做法 步骤6
  7. 苹果鸡的做法 步骤7
  8. 放苹果前,螺丝辣椒和鸡已经这样了

    苹果鸡的做法 步骤8
  9. 邂逅相逢 需要快一点 翻炒吧苹果鸡

    苹果鸡的做法 步骤9

小贴士

1、酱油和生抽,盐和鸡精都是常规时间点放
2、一直是大火
 
该菜谱发布于 2015-11-16 19:35:02
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苹果鸡的答疑

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