姜汁炖蛋

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简单易做的居家甜品:)

用料  

鸡蛋 2只
适量
冰糖 适量

姜汁炖蛋的做法  

  1. 烧开水,加入姜片或姜丝,煮至出味。

  2. 在姜水中加入适量冰糖

  3. 冷却冰糖姜水

  4. 打散鸡蛋,加入冷却后的姜水,边加水边搅拌

  5. 烧开热水,隔水蒸10分钟

 
该菜谱发布于 2015-11-09 21:30:24
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