全麦香蕉核桃派(无油无糖)

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冬天特别馋又香又脆的核桃派,可惜减脂期,外面卖的都加了大量黄油和白糖,于是自己研究了这款无油无糖的全麦核桃派,味道更佳自然清香,而且只有100大卡,快来试试吧。

用料  

全麦面粉 90G
牛奶 100G
香蕉 80G
鸡蛋 60G
核桃 30G
蜂蜜 25G
花生酱 5G

全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法  

  1. 用料全家福,都是健康的材料

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散在碗里,加入牛奶,搅拌均匀,
    香蕉碾碎,加入其中,
    再加入面粉,搅拌均匀成面糊

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤2
  3. 面糊静置在一旁,处理核桃
    将核桃碾碎,加入少许蜂蜜和花生酱(也可以不加哦)

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤3
  4. 将面糊倒出少许,加入全麦面粉,揉成不黏手的面团(PS:这个步骤是为了做派底,烤好后更容易脱模

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤4
  5. 将面团出去少许,放入模具中,用手按压使之贴近模具(小手洗干净哦

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤5
  6. 将面糊倒入模具,至2/3处,然后加入核桃碎

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤6
  7. 放入烤箱烤,180度下层十分钟,上层10分钟

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤7
  8. 冷却后再,硬硬的派底更好脱

    全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法 步骤8

小贴士

1. 一共可以做8个
2. 全麦面粉比较湿,如果不想做这么多的话,可以少加牛奶
3. 也可以不加派底,做成杯子蛋糕
4. 喜欢甜的可以多加一些香蕉,更加好吃,不过按我的口味一个香蕉的香味足够了
5. 一定要先在下层烤,要不然核桃就糊掉了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

全麦香蕉核桃派(无油无糖)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-30 19:44:48
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