辣炒米豆腐

5 人做过这道菜
来自大山的问候,最新鲜的米浆与碱水共跳一曲优美华尔兹,旋转与揉捏过程中产出最地道的广元特产——米豆腐

用料  

郫县豆瓣 适量
米豆腐 一条
蒜苗 一把

辣炒米豆腐的做法  

  1. 米豆腐洗净切片

    辣炒米豆腐的做法 步骤1
  2. 介个样子

    辣炒米豆腐的做法 步骤2
  3. 蒜苗切段

    辣炒米豆腐的做法 步骤3
  4. 介个样子

    辣炒米豆腐的做法 步骤4
  5. 放油,放豆瓣炒热后方入米豆腐,翻炒一分钟,让每一块米豆腐都裹上辣辣的热油

    辣炒米豆腐的做法 步骤5
  6. 下蒜苗段

    辣炒米豆腐的做法 步骤6
  7. 翻炒至看到米豆腐表面起泡

    辣炒米豆腐的做法 步骤7
  8. 用心小厨娘

    辣炒米豆腐的做法 步骤8
  9. 美味登场,其实可以在里面加上回锅肉哦 ~会更美味

    辣炒米豆腐的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-10 19:32:40
159 收藏


辣炒米豆腐的答疑

  • 北走宴  2020-02-17  
    0
    为什么我做出来没什么味道…是我没放盐吗?
    作者回复 2022-10-25  
    豆瓣不到位吗

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