营养丰富的午餐

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胡萝卜、白萝卜、羊肉、苦瓜、紫薯泥、米饭、鸡蛋、葡萄、自制饮料

用料  

胡萝卜 50克
白萝卜 50克
羊肉 100克
米饭 50克
鸡蛋 三个小de
紫薯泥 适量

营养丰富的午餐的做法  

  1. 羊肉凉水下锅煮一会儿,取出洗去血沫,重新换水再放入肉、葱姜、八角、花椒、草果、丁香大火烧开煮十几分钟后,转小火炖煮至熟,下胡萝卜和白萝卜,继续煮至萝卜熟后加少许盐、味精、胡椒粉香葱。

    营养丰富的午餐的做法 步骤1
  2. 熟米饭加盐、葱花、姜末、味精、十三香、咖喱拌匀,打三个鸡蛋搅拌均匀,最后用电饼铛煎至金黄色即可

  3. 苦瓜去除芯放开水汆烫熟,再过凉水镇一下,取出用紫薯泥添满芯,然后切成片装盘即可

  4. 水果装盘,自制饮料装高脚杯

 

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该菜谱发布于 2015-09-28 18:09:53
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