超软绵润无油戚风
#晚餐•2016年11月20日# 双11败的模具 怕脱模失败。。 直接先拍个照再说。。 结果证明我好明智 真的失手了。。。。。
2016-11-20
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叔叔去香港出差,问我要什么 我说买点好玩的给我 昨儿去机场接他,他很兴奋地说 我给你买了几个果果,我都没见过,比我还黑,叫什么油果 我三滴冷汗滴下来问:是不是皮皱皱的,叫牛油果………… 叔叔说好像是……… 我们楼下超市,什么家乐福到处都有卖...
2015-09-10
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没有回塌好高兴,没油吃起来没负担~ #早餐•2016年7月24日#
2016-07-24
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温度太高,都裂了😂😂
2016-10-07
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自己改了方子做了八寸的 好吃到炸😘😘
2016-07-16
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冷却的时候放在小蒸架上 毁容了 味道比较湿 可能是蛋白没有打发好
2016-07-13
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无油也能如此柔软顺滑……好好吃
2016-06-20
比有油的戚风多些韧性,偏干,味道挺好,我挺爱吃
2016-06-08
牛奶我加成80克糖,减成30克。总结经验,如果不想蛋糕开裂,烤箱进入温度不超过150度。第一次做戚风成功,不回缩,不塌,这个方子真的很好,无油少糖,棒棒的。
2016-05-15