自制美味酸黄瓜

Name: 自制美味酸黄瓜
Ingredients: 3斤旱黄瓜; 25g盐; 25g味素; 100g白糖; 400ml5°米醋; 一个洋葱; 适量香叶; 适量小茴香; 适量苏子叶

0 人做过这道菜

自制的酸黄瓜，味道比超市买的还好！而且关键是没有添加剂和防腐剂，绝对安全！放入冰箱冷藏后食用绝佳！既可以用来做“酸黄瓜炒火腿肠”，也可以凉拌木耳，是一道夏日必备的爽口开胃小菜！

用料

定量的食材调料要定量，如果黄瓜减量，定量调味料要按比例减量，这样味道才正宗哦！

电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2015-09-02 18:58:20

142 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。