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胡萝卜土豆牛肉丸汤

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十七君的厨房  十七君
只需要一个电饭锅~主食蔬菜蛋白一键搞定！

用料  

四海牛肉丸 170g
土豆 400g
胡萝卜 120g
番茄 100g
盐 适量
黑胡椒粉 适量

胡萝卜土豆牛肉丸汤的做法  

  1. 把牛肉丸拆封后掰成一粒一粒的(超市冷冻都结成一块了)，扔进电饭锅，加一碗水，按“煲汤”模式

  2. 土豆和胡萝卜去皮切块，土豆可切大一点。番茄洗净切块。

  3. 把处理好的蔬菜到进锅里，煮着，该干嘛干嘛去~

  4. 一个半小时后，加点盐和胡椒粉，可以开吃了。(如想喝土豆浓汤可以再煮半个小时，但总时长不要超过两个小时)

小贴士

土豆胡萝卜可以换成玉米莲藕之类的，牛肉丸也可以换成排骨鱼丸等。不喜欢酸可以不加番茄。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2015-08-28 12:03:32
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胡萝卜土豆牛肉丸汤的答疑

  • 小凉PS(下厨房)
    小凉PS  2020-03-17  
    0 赞
    这东西煲1.5小时是不是太长了 时间成本忒大
    作者回复 2020-03-17  
    如果不用电饭锅，有人看着的话当然不需要这么久。用电饭锅就是为了节省时间。
  • 卖海藻的花花儿(下厨房)
    卖海藻的花花儿  2017-09-20  
    0 赞
    高压锅可以么
    作者回复 2017-09-23  
    可以的呀，不过土豆就得切大点，不然就成土豆泥了，而且时间别太久

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