面粉过筛
温水溶化安琪干酵母
1、2混合加水揉至面团光滑
发酵至面团两倍大，用手指一按不反弹
或者发酵至面团中间是这种蜂窝状
将面分段
擀成饼，在中间加糖粉混合物（糖和面粉1:1混合，这样做好的糖饼不会流淌糖汁）
然后再擀成饼状，锅内放油烙饼
做好后切开的侧面图
上传你做的糖饼
田品巫
