芙蓉鲜蔬汤

7.5 综合评分
205 人做过这道菜
比kfc的速食汤好喝哇!

用料  

干香菇 5朵
黄瓜
胡萝卜
鸡蛋 2个
鸡毛菜

芙蓉鲜蔬汤的做法  

  1. 香菇泡发,切条。黄瓜、胡萝卜切丁。香葱剪碎断。鸡蛋打碎。鸡毛菜洗净,取叶子部分。

  2. 热油,先下香葱,再下香菇,然后下胡萝卜,炒。然后加水,烧开后加黄瓜和鸡毛菜。

  3. 加盐和蔬菜精,最后高处抛入蛋液,变漂亮的蛋花花啦。

参照这个菜谱,大家做出 206 作品

全部206个作品

 
该菜谱创建于
24231 收藏


作者闵春燕的其他菜谱

芙蓉鲜蔬汤的答疑

  • 乌小龙-1  2年前  
    1
    应该只有江浙沪这一带的知道鸡毛菜吧😄
  • AAAAnita_  2年前  
    0
    新鲜的香菇可以吗
  • 亚郡-1  1年前  
    0
    为啥要用干香菇??

以上留言由作者回复后显示