芙蓉鲜蔬汤

7.8 综合评分
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比kfc的速食汤好喝哇!

用料  

干香菇 5朵
黄瓜
胡萝卜
鸡蛋 2个
鸡毛菜

芙蓉鲜蔬汤的做法  

  1. 香菇泡发,切条。黄瓜、胡萝卜切丁。香葱剪碎断。鸡蛋打碎。鸡毛菜洗净,取叶子部分。

  2. 热油,先下香葱,再下香菇,然后下胡萝卜,炒。然后加水,烧开后加黄瓜和鸡毛菜。

  3. 加盐和蔬菜精,最后高处抛入蛋液,变漂亮的蛋花花啦。

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