苏式肉月饼(像极了长发味道)
#午餐•2016年8月26日##温暖#
2016-08-26
207 2
真的有长发肉月饼的味道 #晚餐•2016年9月24日#
2016-09-24
22 0
方子非常棒呀!在肉馅里加了两个鸡蛋,肉更嫩~很有长发的味道。
2020-05-04
19 0
味道真心不错 #午餐•2016年8月10日#
2016-08-10
最后用的烤箱~挺好的方子谢分享~
2020-07-19
15 0
试了空气炸锅和烤箱 还是烤箱做出来的皮更酥脆一点
2020-09-09
14 0
2019-09-15
11 0
还不错
2019-09-11
10 0
2019-09-02
我用的烫面做,不用反复静置,超快。
2019-08-20
我妈打下手又做了第二波,没用猪油全部色拉油,肉沫不够做了几个豆沙馅的,第一锅水油皮用的低粉加了一点点中粉,相对较干;第二锅水油皮全部用了中筋粉,油量也相对增加了点,口感更酥不干硬,我觉得差不多了,下次肉馅再改进下,还是有点干,没有汤汁的感觉
2017-10-02
用了楼主分享的酥皮方子做了肉月饼。非常好👏
2020-07-27
9 2
用了玉米油代替猪油,一样好吃😋
2019-09-06
9 0
好吃!
2019-08-26
味道特别好,猪油没有换了玉米油也很酥。
2020-10-02
8 0
太好吃啦,感觉不比长发的差,哈哈!肉馅里没加榨菜,其他都按方子来的。小巧可爱的18个肉月饼,刚好挤满我的一锅电饼铛。
2020-09-04
姐姐自创的三明治!
2015-10-17
酥皮掉渣
2020-08-22
7 0