莲藕玉米排骨汤

Name: 莲藕玉米排骨汤
Ingredients: 排骨段、莲藕块、玉米段（生的）、葱段、姜片、大料、黄酒

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用料

排骨段、莲藕块、玉米段（生的）、葱段、姜片、大料、黄酒

1.排骨开水焯去血水，捞出冲净表面控干水。
2.油加热放入姜片下排骨炒至金黄。
3.砂锅放入适当冷水，下炒至后的排骨、大料、姜片、葱段，大火至开锅再捞一些浮沫然后加两勺黄酒转小火，熬制1-1.5小时，再放入莲藕和玉米熬制0.5-1个小时。
4.盐根据个人口味适量添加。

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该菜谱发布于 2015-08-08 12:58:36

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