咖喱鸡肉饭

2 人做过这道菜
简单好做又好吃~

用料  

鸡腿 2个
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 半个
杏鲍菇 少许
牛奶 三分之一袋
咖喱 一盒
葱姜 少许
芝麻酱 一小勺

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡肉切块,焯下水,把血沫子焯出来

  2. 把土豆、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切块

  3. 热锅放油,把土豆洋葱胡萝卜杏鲍菇放入锅中炒两三分钟,盛出放一边备用

  4. 再次热锅放油,葱姜炝锅后,放鸡肉,放少许盐,鸡肉变色时倒入盛出的土豆胡萝卜洋葱杏鲍菇再一起翻炒下

  5. 加入六百毫升的水,煮沸后中火煮十分钟

  6. 加入一盒咖喱块,拌匀,小火炖煮,分三次加入三分之一袋牛奶,最后加一小勺花生酱或者芝麻酱,搅匀,汤汁黏稠了就可以关火了~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-04 22:36:36
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咖喱鸡肉饭的答疑

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