#午餐•2016年6月14日#尽可能在家吃到一碗较正宗的重庆小面,底汤里除方子提到的以外,我还添加了芝麻酱,不能吃太辣,就放了一点儿油辣子,小面用鸡蛋和盐和水和好面,压面机压出的细面条,非常筋道爽滑,感觉外面吃到的就是这种口感
2016-06-14
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酱油 1勺 香醋 半勺 白糖 小勺 盐小勺 花椒油 香油 花椒粉小勺 老干妈 半勺 蒜姜葱 搅拌吃。 如果想弄成汤面 就加点热水 不够味再加点酱油之类 #晚餐•2018年9月26日##重庆小面##麻辣重庆面#
2018-09-26
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前两天看到大调在找回忆…真的,自己做嘛,简单的。我也很久没吃了。←主要是没时间去买鲜面,最近爱上了拉面…希望大家亲自来吃,味道并不是千篇一律,全凭运气。 #午餐•2017年4月23日##想吃自己做##一个人也要好好吃饭哦#
2017-04-23
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#午餐•2016年5月12日#虽然没有外面的正宗(吃过好多家,不知道哪家的味道才算正宗)但是我还是很喜欢,最重要的是欧巴喜欢,不过他说下次辣椒少放一点就更好了😊😊
2016-05-12
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看了 从你的全世界路过,剧情一般般,但是重庆小面着实勾起了胃口,赶紧回家煮一碗压压惊。 这几年小面真的好火呀,小面的重点就是辣椒油呀。还是老爸做的辣椒油香(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) #晚餐•2016年10月6日##重庆小面#
2016-10-06
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