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蒸蛋
红枣牛奶蒸蛋
红枣牛奶蒸蛋
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囧nz..。
原来是炖蛋的版本,嫌麻烦就改成蒸蛋
用料
小号鸡蛋
2个
牛奶
250ml
红枣
4个
姜
少许
红枣牛奶蒸蛋的做法
生姜洗干净切片,红枣洗干净对半劈开
找个合适的碟子,放姜片,鸡蛋打散混合牛奶倒入,我用的电磁炉水烧开后放架子上蒸,2分钟后放入红枣,再蒸几分钟,搞掂
喜欢甜的可以再放点蜂蜜之类
小贴士
混合牛奶鸡蛋后要把泡泡抹掉,不然蒸好后会变成一个个小坑
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该菜谱发布于 2015-07-21 17:10:26
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