苹果醋

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自制苹果醋!封面图左边的是前一晚做的,右边的是刚做的。不是天地n号那种哦!是真正的苹果醋!!听说还能减肥…对血糖控制也有一定效果…制作方法简单,都做起来呗!“自制苹果醋方法简单,美容和瘦身的效果也很好。与外面卖的苹果醋饮料不同,没有加入大量的糖、香精和防腐剂,绝对天然健康。每天早晚各饮用一大勺自制苹果醋,一周就可以减去1000克左右的体重,拌沙拉和做酱汁的时候,用自制的苹果醋,也会大大提升风味。”---方子来自yoyo博客,感谢!!!

用料  

纯米醋 800克
苹果 800克
冰糖 350克

苹果醋的做法  

  1. 首先把苹果洗干净,用果蔬清洁剂泡几分钟,然后用盐搓搓搓……

    苹果醋的做法 步骤1
  2. 把称好的醋和冰糖装进瓶里。

    苹果醋的做法 步骤2
  3. 苹果取芯去核,切薄片,我用刨削薄片的,方便快捷。

  4. 把刨好的苹果薄片放进瓶子里,稍微摇匀,就O了。放阴凉处,7天以后可以开喝咯。“自制苹果醋做好后,早晨取一大勺饮用,或者兑入三倍的矿泉水一起食用。每天喝1-2勺苹果醋有益心脏健康,具有降低血脂保护心脏的功效,而且苹果醋可以加速脂肪代谢,有助于保持健康身材。有数据显示,每天饮用15毫升苹果醋的受测者们都变瘦了。”---YOYO

小贴士

装苹果醋的瓶子要洗干净,用温开水都洗一遍。
醋要用醇米醋,简单来说就是没加醋精的醋,买的时候看下成分表就知道了。
 
该菜谱发布于 2015-07-21 15:04:48
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苹果醋的答疑

  • 手机用户8375_seux  2018-12-24  
    0
    您好、请问是用青苹果还是红苹果?谢谢
    作者回复 2019-01-05  
    红苹果

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