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秋葵煎蛋
秋葵煎蛋
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轻吟浅唱的女子
本来特意留了两只秋葵想做炖蛋,但是LG说不想吃,那就换煎蛋吧,正好也更配
拌面
一些。就比煎荷包蛋多了一个步骤,口感层次就丰富了很多,秋葵这种时令菜,真的是太赞了!黑胡椒非常提味,我是自己买了颗粒胡椒自己用料理机磨得,没有买的胡椒粉那么均匀细,可以吃到粗粒,口味层次比较明显。
用料
鸡蛋
1枚
秋葵
1颗
盐
少许
黑胡椒粉
少许
秋葵煎蛋的做法
热锅热油敲一个蛋进去,待底部凝固后加入切好的秋葵片,撒上盐、黑胡椒粉煎熟或糖心可自选。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-07-17 15:40:46
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