登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 卤（西红柿鸡蛋）

卤（西红柿鸡蛋）

8.0 综合评分
8 人做过这道菜
收藏
☜Ms.Lee☞的厨房  ☜Ms.Lee☞
炎炎夏日，食欲不振，又不愿意长时间待在闷热的厨房，晚餐吃个西红柿打卤面，简单方便，酸甜可口滋味足，搞定晚餐不发愁啊！

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 四个
葱 少许

卤（西红柿鸡蛋）的做法  

  1. 西红柿划十字刀方便去皮

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤1

  2. 西红柿用开水烫一下皮就可以很快去掉了

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤2

  3. 热锅上油，放葱花然后把鸡蛋炒好盛出

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤3

  4. 西红柿切小块，因为是打卤，块小点可以熬出汁

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤4

  5. 上锅放油，然后倒入西红柿翻炒，火稍微小点，放盐可以熬出浓浓的汁来

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤5

  6. 最后将鸡蛋放入西红柿中翻炒均匀，就可以出锅了

    卤（西红柿鸡蛋）的做法 步骤6

小贴士

西红柿去皮口感会更好，分两次炒，鸡蛋会成块，吃起来有料。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的卤（西红柿鸡蛋）

 

卤（西红柿鸡蛋）相关分类

卤
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-24 09:52:39
305 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


卤（西红柿鸡蛋）的答疑

关于卤（西红柿鸡蛋）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负