木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg

7.6 综合评分
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另一个菜肴收纳在“yanyan新手下厨”的菜单里,很简单而且很美味,无论作为午餐或晚餐都可以搭配其它菜肴一起享用。木耳炒鸡蛋简单、快捷又清淡。把它也加到你的日常菜单里吧。
Another dish from the yanyan Basic’s menu that is easy to make and a very delicious addition to the other dishes you will serve at lunch or dinner. Wood ear mushrooms with egg is a quick and easy dish to prepare, it’s a light, tasty meal just perfect to compliment the other dishes on your menu. Give it a try.

用料  

木耳 100g提前半泡发去根洗净撕成大块
鸡蛋 3个
洋葱 半个切丝
生抽酱油 1茶勺
油、盐 适量

木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的做法  

  1. 准备食材

    木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒熟备用。

    木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的做法 步骤2
  3. 中火炒锅倒入油把洋葱炒出香味后加入木耳,加酱油和盐调味。

    木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋翻炒均匀后就可以出锅了,出锅前尝尝味道。

    木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 497 作品

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木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg相关分类

该菜谱发布于 2015-06-23 14:17:33
24244 收藏


木耳炒鸡蛋 Wood ear Mushrooms with Egg的答疑

  • 原地爆炸的小钢炮  2020-09-22  
    23
    为什么我的木耳一直在爆炸
  • memory1997  2020-02-11  
    5
    木耳需要用水焯一下吗
  • 咚咚董董  2019-04-10  
    4
    木耳有英文名,不叫wood ear mushroom
  • 伊桑*  2016-11-12  
    1
    我想知道为什么每次炒木耳都会噼里啪啦爆开😔
  • 爱思考的狗_2snt  2021-02-20  
    0
    加水吗?我做的有点儿干
  • 海墅  2020-10-25  
    0
    为什么要加上洋文?你在国外生活?
  • 厨娘小小刘  2020-09-09  
    0
    我炒的木耳没有味道
  • 猪猪女孩悦  2020-06-20  
    0
    木耳炒之前用不用焯水
  • valarie88  2020-05-24  
    0
    觉得木耳不容易熟的,买小的薄的那种木耳,撕小一点,炒的时候加点水。

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