鸡蛋软饼

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
小葱 适量

鸡蛋软饼的做法  

  1. 备好葱末,面粉用温水调好

    鸡蛋软饼的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋与葱末混合打散,加入食盐,倒入面粉团中

    鸡蛋软饼的做法 步骤2
  3. 混合后可放置一段时间,让面粉醒一下

    鸡蛋软饼的做法 步骤3
  4. 入不粘锅放油煎熟即可,面粉可根据个人口味调干或者稀一点,我做的是软饼,就调的比较稀,想吃脆的话就需要赶面,个人闲麻烦就没那样做,不过软饼也挺香的。

    鸡蛋软饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-06-07 13:45:12
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