韩式人参鸡汤

Name: 韩式人参鸡汤
Ingredients: 1只约2磅鸡; 2个鲜人参; 6 个大枣; 1 / 4 杯糯米; 1 根葱（切段）; 1 / 4 汤匙海盐

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用料

原料
把糯米，红枣，人参分别放入鸡腔。确保填料堵实鸡内腔。
把鸡放入一个中等大的瓦锅，加冷清水盖过鸡（约3.25杯）。煮沸后，瓢去浮沫，加酒加海盐，盖盖子或用一张锡纸盖严实，注意锡纸上要打个小洞让蒸汽蒸发，中小火炖一小时。
最后撒上葱花。享用这锅温馨的热汤吧！

韩式

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该菜谱发布于 2015-05-10 02:22:13

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