「这里是天津 · 我的家乡」起士林饭店面包房的大列巴、磅蛋糕曾经让我爱上又嫌弃，当下各色手感烘焙、创意软欧当道，却忽然珍惜起那份扎实的口感、黄油香、啤酒般微酸的香气～自己动手烤几个小罗宋，格瓦斯经历了从大列巴到液体面包再进入罗宋面包的奇妙旅...
2015-04-21
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Lottepanda饭饭
（天津,南开区）
张爱玲这位近现代史上数一数二的作女出生在我的家乡天津，这座城市给了她许多童年记忆，据说后来到了上海张小姐还时常怀念天津起士林面包房飘出的香味。我虽然不算作，但是还记得小时候每次从小白楼起士林的面包房经过，妈妈都会买些点心面包给我吃，那时候西...
2015-04-21
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Lottepanda饭饭
（天津,南开区）
#早餐•2015年9月24日#深夜面包房;-) 75格瓦斯，150高粉，3酵母，1盐，10的糖，10黄油，两个小鹌鹑蛋液，一大把胚芽。 面包机一个面团程序，出来排气揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟，分四份，随意弄个造型，进烤箱加一杯热水发酵档30...
2015-09-24
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yumo
（天津,西青）
还是85C的面包 (♯｀∧´)超级油 没有想象中那么好次 感觉现在很少在85C里次到好次的(￣^￣)ゞ #一个人的时候干些什么呢# #偶尔消遣的下午茶# #争当面包小能手# #嗨皮的暑假# #白墙系列#
2015-08-22
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王小菲菲菲
（上海,杨浦）
