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炸豆腐炒饭

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呆-8的厨房  呆-8
第一次写，没啥经验，请见谅，不喜勿喷。
家里实在没料，临时凑的，但是味道很好，做来吃吃看呦～

用料  

北豆腐
米饭
六月鲜酱油
泰式甜辣酱
食用油
盐

炸豆腐炒饭的做法  

  1. 首先把北豆腐切成容易煎熟的方块

  2. 开火，平底锅内放食用油，不必多放，待油热后把切好的豆腐放入锅内，一边晃动一边煎炸

  3. 泰式甜辣酱和酱油混合调和成酱汁，等豆腐两面焦黄时倒入调好的汁，酱油少放些

  4. 等豆腐都挂上汁时倒入米饭翻炒后就完成了，觉得不够咸的话可以在放点盐，不过一般都不会放，酱汁味会比较厚

小贴士

豆腐煎焦黄会比较好吃有口感，所以要耐心的煎，火不要太大，不然会糊掉呦～

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该菜谱发布于 2015-04-14 04:21:57
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