艾叶麻糍

8.1 综合评分
13 人做过这道菜
艾叶若干
糯米粉
普通面粉
适量盐

用料  

糯米粉 2斤
普通面粉 1小碗
艾叶 诺干
小勺

艾叶麻糍的做法  

  1. 艾叶洗干净,用高压锅闷煮,水适量,不要到倒掉;

    艾叶麻糍的做法 步骤1
  2. 糯米粉2斤,艾叶一碗,面粉半碗,盐一小勺,揉成面团;

    艾叶麻糍的做法 步骤2
  3. 上锅蒸15分钟;

    艾叶麻糍的做法 步骤3
  4. 蒸好的面团放在器具里面敲至有粘性;再把面团拿出,撒上枞花粉;

    艾叶麻糍的做法 步骤4
  5. 用木棍摊平

    艾叶麻糍的做法 步骤5
  6. 切好

    艾叶麻糍的做法 步骤6
  7. 美食可以享用了;

    艾叶麻糍的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-04-10 11:01:20
1428 收藏


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艾叶麻糍的答疑

  • 香啦啦5566  2020-05-22  
    2
    怎么敲粘性
    作者回复 2021-03-15  
    糯米要打起来
  • xyy05  2020-03-06  
    2
    没有松花粉用啥
  • 紫蝶淡落  2019-04-11  
    2
    不放糖吗?
    作者回复 2019-05-24  
    不放
  • 麦兜_ocmh  2020-03-23  
    1
    鼠麴草和艾草不是一个东西吧?????虽然都可以用来做清明果
    作者回复 2021-03-15  
    浙江台州都用青做麻糍
  • 海鱼饵  2018-01-21  
    1
    枞花粉是什么?有其他名么?找不到
    作者回复 2018-05-21  
    豆粉也可以哈
  • 凌晨33  2020-03-24  
    0
    我好喜欢吃青麻糍,外婆会做,等我回国一定让外婆做给我吃啊😍😍😍
    作者回复 2021-03-15  
    那是家的味道,我也喜欢外婆做的饼,可惜外婆老了,做不动了。
  • 可爱dei  2021-03-15  
    0
    请问这个怎么吃呢?蒸着吃?煎着吃?
    作者回复 2021-03-15  
    都可以的吃,新鲜吃最好
  • 移赢包_gvdp  2017-03-25  
    0
    作者您好 作为宁波人我之前吃过的麻糍都是甜的 但是我看您材料这里没有加糖 请问您做的是淡的吗?
  • 下厨房用户_ls4f  2020-01-29  
    0
    艾叶也叫鼠曲草吗
    作者回复 2020-01-29  
    是的
  • 小棉花叨叨叨  2019-05-05  
    0
    做好后能保存几天?
    作者回复 2019-05-24  
    放冷冻仓,都可以的哦

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