美人鱼汤
香煎金针菇
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
最近购置了电饼铛，各种新功能挖掘中…
用料
香煎金针菇的做法
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将金针菇洗净备用。
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将豆腐皮洗净，切成3×5厘米的条状。
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取一个豆腐皮条裹住适量金针菇，一个一个做好。大概做可以放满电饼铛一层，就可以开始煎了。
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电饼铛放少许油，然后将裹好的金针菇摆放好，开始煎了。待一面金黄后翻一下。可以在等的时间调汁。
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两勺烧烤粉加适量水，调成稀糊状，待金针菇煎至两面金黄时，用小刷均匀的刷满金针菇，再略煎一会就可以了。
小贴士
我第一次用的烧烤粉，但是 烧烤粉里含有很多味精，后来就用辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，盐等调配，味道也不错，喜欢的朋友可以试试。
