所有蔬菜以及杏鲍菇切丝,放入开水中,焯熟。称出沥干水份。备用。
厚蛋烧切块,也可以用豆皮,蛋皮,豆干代替。
石锅里面刷一层油,放火上,或烤箱里加热,放入蒸好的米饭,把焯好的蔬菜丝菌菇丝铺在米饭上,挖一汤匙味噌放在最中间。关火。
开吃,可以吃到锅巴哦!
上传你做的味噌拌饭(无油) 适合上班族带便当