烤奶酪片

Name: 烤奶酪片
Ingredients: 80g马苏里拉奶酪; 5g黑胡椒; 10g白砂糖

7.0 综合评分

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奶黄包-9

用料

马苏里拉奶酪	80g
黑胡椒	5g
白砂糖	10g

烤奶酪片的做法

将马苏里拉奶酪擦成丝
在烤盘上铺上烘焙纸将奶酪丝分成直径5cm左右的小堆均匀撒上白砂糖和黑胡椒小堆之间间隔3cm
烤箱预热到200度将奶酪放入烤箱中上下火烤至奶酪溶化起小泡表面微微焦黄即可

小贴士

1、注意在三四天内吃完
2、我用长帝烤箱烤了4分钟就起泡焦黄了时间上因烤箱不同建议第一次在旁边看守当然烤焦了也很好吃酥脆
3、我个人不喜欢甜所以我没有加糖咸咸的完全停不下来

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该菜谱发布于 2015-03-29 17:52:57

1951 收藏

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烤奶酪片的答疑

lastcircus 2018-10-12
1 赞

照片是座机拍的么？😂

作者回复 2018-10-14

照片是手机拍的😂
wa冬冬_rd6i 2018-07-12
1 赞

为什么放冷了还是不脆呢？

作者回复 2018-07-13

建议可以回烤箱再烤一下，不要太厚
下厨房用户_jb60a 2018-10-10
0 赞

请问直接用芝士片可以吗？

作者回复 2018-10-14

可以的

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