高粉250克,小白35克,水170克,盐4克。番茄干或烤番茄切小块,油浸洋蓟切小块,混乳清干酪碎。其余各步骤一毛一样。 好吃炸,激动得我,我要赶紧找个吃过F家番茄洋蓟卷的姑娘得瑟一下。 #晚餐•2015年5月4日# #...
2015-05-04
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夫人的小黑卷实在太好吃了,小黑特有的酸味配上丰富的内馅一口咬下去幸福感爆棚。这大概是我做过的幸福感指数最高的一款欧包。 小黑顽强度过了一个月只喂一次的漫长冬季,终于开始干活了。开熏! #晚餐•2015年4月23日# #松下烘...
2015-04-23
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这次用小白做的。 150克高筋,100克黑麦,水减了15克。分了两个250克的面团,擀成长片,裹馅料卷成长条切开二发。菜谱也相应作了说明。 #晚餐•2015年4月30日# #松下烘焙大师赛#
2015-04-30
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每次坐在一大清早的班车上吃早饭,我都会想,这一整车人,肯定就我吃得最好。为什么呢?因为蔻蔻不在车上。今天的早餐,美美的。 #晚餐•2015年4月30日# #松下烘焙大师赛#
2015-04-30
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各位麻麻节日快乐!这是夫人给的原版黑麦洋蓟番茄乳清干酪卷!好吃掉泪!方子她随后就出!(其实就在这个方子下某张图的文字说明里),后天跟夫人又要基了,争取到会儿让她侍寝! #晚餐•2015年5月10日#
2015-05-10
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耶耶耶,夫人亲自押送来给大王的卷!无敌好吃耶! 好几天没来了,昨儿个有人惦记我了,我想着赶紧今天来一发,不然你们要忘记我了!对了,你们找找这个图和菜谱图的共同点! #晚餐•2015年4月23日#
2015-04-23
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万年封面照不发对不起祖国和人民。 ____________ 昨晚梦见去北京,下午五点多天就麻麻黑了。要去天安门退个票,坐地铁到天安门广场西,出来就迷路了。然后天又亮了,我戴上墨镜涂好防晒霜美黑去了。 好诡异。 ...
2015-04-27
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听说无花果包与破布更配哦!! 这个包馋了真的好久!喂了几次小黑看到有泡泡了就做了,发了两天没涨气死我了!把小黑小白都扔掉了!然后又做了干酵母的,吃晚饭前做的晚上正好当夜宵!做了一半蓝纹一半乳清,蓝纹的也好吃,流的也超级欢!不过还是好满足!!...
2015-04-30
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黑麦爱好者亲测,夫人的方子真的比F店更好吃,因为这个爆好吃的馅料需要小黑的酸啊!酒渍无花果继续消耗vsop,大怪看着快见底的瓶子哭闹“我都没喝几口!”(不日就要再做,即刻用光 #数以万计的宠物# #晚餐•2015年4月28日#
2015-04-29
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超级爱的卷卷,之前用全麦粉做过一次后,终于迎来黑麦版!因为无花果不多了,为了保证切面有无花果,我。。。把每一个都切开了。。。 #面包师傅熊仔##晚餐•2015年7月29日#
2015-07-29
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