什锦时蔬(春季版)

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春天的菜场真好逛,每样新上市的蔬菜都想买回家啊,索性都买了炒一盘杂烩,高纤低脂又鲜嫩美味。

用料  

芦笋
新鲜豌豆
新鲜玉米粒
杏鲍菇
新鲜百合
春笋

什锦时蔬(春季版)的做法  

  1. 杏鲍菇,春笋改刀切丁,玉米粒剥下来,百合剥开成片。

  2. 油烧热,依次放豌豆,玉米,笋丁,杏鲍菇,芦笋,放适量盐翻炒,焖一会,最后放百合翻炒片刻即可出锅。

小贴士

食材多鲜嫩甜,所以只放盐就很好吃,鸡精可根据个人爱好放少许。

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该菜谱发布于 2015-03-25 18:31:47
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