芒果雪梅娘

Name: 芒果雪梅娘
Ingredients: 5张雪媚娘皮; 100ml淡奶油; 一勺白糖; 1个芒果

15 人做过这道菜

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第一次做雪媚娘，从最简单的方法开始。方子可做20个。

用料

雪媚娘皮	5张
淡奶油	100ml
白糖	一勺
芒果	1个

芒果雪梅娘的做法

雪媚娘皮一张切成四片备用
芒果切丁
奶油加糖打发
我用蛋清分离器做形状，把雪媚娘皮放在蛋清分离勺。一层奶油一层芒果再一层奶油。封口捏紧。倒扣在纸杯上，制作完成！
密封盒放冰箱冷藏2小时即可。Yummy嗒！

小贴士

1、打发奶油容器底下垫冰水，加快打发。1-2分钟即可。注意打发过度会变豆腐渣状。
2、封口可以蘸水增加粘性。
3、以防雪媚娘皮变硬，用密封盒放冰箱保存。

参照这个菜谱，大家做出 15 作品
全部15个作品

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该菜谱发布于 2015-03-17 21:06:46

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