很棒的下午茶点心!家里没有可可粉,用了6g纯黑咖啡粉,面团确实粘粘的,粘在手上浪费了好些…第一次烤的时候时间应该再长一些,里面有些不熟,虽然后来正反面再烤,熟的地方似乎又有些过~温度和时间要再调整!会再做!
2015-09-17
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已经二刷的方子 有个问题不知道怎么解决 就是烤第一个十分钟拿出来切的时候 因为很干很干 所以完全切不整齐 到处掉渣 不知道是不是烤箱温度偏高的原因 还是面团偏干 方子糖量减少了十几克 最近不喜欢甜的 没有三合一咖啡 放的网红日式红茶 也不错...
2018-08-25
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