台湾香菇肉燥

8.9 综合评分
12 人做过这道菜
好吃又方便、还可以冷藏

用料  

肉燥500g 大蒜碎5g
香菇60g 酱油一大碗
洋葱50g 纯净水900ml
料酒30g 十三香一小勺
煮熟的鸡蛋5个 冰糖10g

台湾香菇肉燥的做法  

  1. 洋葱、香菇、大蒜切碎备用

  2. 热锅放油烧热放入香菇翻炒然后放入洋葱和大蒜继续翻炒、

  3. 放入肉末翻炒至变白色放入料酒、十三香、冰糖、酱油

  4. 最后放入纯净水和鸡蛋、煮至汤汁粘稠即可。

小贴士

鸡蛋是我自己加的、因为老公喜欢吃卤蛋,如果喜欢吃豆干之类的都可以加入

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-09 11:33:25
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