日式盐烤青花鱼
还算成功
2019-03-19
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买了一条青花鱼,一半盐烤,一半味噌煮。 按作者叮嘱,用厨房纸把鱼皮擦干,架出市集买的日本陶瓷烤网,在明火上烤出咸脆焦香的鱼皮。除了烟有点儿大,其余都没毛病。 吃饭时拍照发给正在阴寒潮湿的西南边陲出差的王sir看,他秒回:我怎么觉得只要我不在...
2017-11-25
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用烤网烤的,明火烤鱼棒呆!#晚餐•2018年11月18日#
2018-11-18
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在烤箱里呆了至少四十分钟了,而且是200度。这个菜谱不是很靠谱啊。 #晚餐•2017年6月26日#
2017-06-26
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#晚餐•2018年9月14日##波屯新生活·晚餐🥣##一人食# 还剩些青花鱼(一条给我吃了好久) 这次换盐烤。烤箱还要预热,太慢了就烤一半煎一半了。 简简单单撒点盐柠檬汁,鲜味十足。 两块鱼肉有点多,一块有点不足。 缺点是煎鱼肉有点烟太大...
2018-09-14
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天…一整条鱼…好多肉! #晚餐•2018年5月16日#
2018-05-16
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#晚餐•2017年2月21日#
2017-02-21
盐煎鲭花鱼 参考了做法 但最后是用平底锅煎的 下次试试烤的~没有🍋用青金桔代替 汁很多 一个就够了其实.. #晚餐•2017年1月20日#
2017-01-20
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做法简单 口味不错 #晚餐•2018年6月30日#
2018-06-30
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鲭和青柠味道很配(*☌ᴗ☌)。*゚ #午餐•2015年6月10日#
2015-06-10
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烤鱼的时候把大蒜也一起烤,烤过的大蒜很好吃啊😍 #午餐•2018年2月4日##homekitchen#
2018-02-04
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2019-02-20
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很好吃,一定要刷油,我总忘
2020-09-03
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生活还是要有仪式感 #晚餐•2017年10月7日#
2017-10-07
青花鱼配whisky #晚餐•2015年3月4日#
2015-03-04
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烤架烤的 20分钟刚刚好 #晚餐•2016年6月25日#
2016-06-25
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嘿嘿
2019-01-10
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2019-05-27
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