炒面

0 人做过这道菜
面条 做好了 百吃不厌 辅料可添加任何 蔬菜 肉 海鲜 罐头之类的  可随个人口味

用料  

面条 一人份(随意添加)
豆芽 种类 均可
茄子 一个
青辣椒 三个(随个人添减)
葱 蒜 一段 两瓣
酱油、盐、味精 适量

炒面的做法  

  1. 准备材料  洗好 切好

    炒面的做法 步骤1
  2. 面煮好 过水(凉水)

    炒面的做法 步骤2
  3. 高火 放油 把蒜末 抄香 放 菜 (不爱熟的先放 )

    炒面的做法 步骤3
  4. 菜达到八分熟了 放面

  5. 加入 调味料 翻炒 出锅

    炒面的做法 步骤5
  6. 吃时 可依个人口味 添加 辅料(陈醋、辣椒油、蜂蜜……)

    炒面的做法 步骤6

小贴士

不同口味不同吃法
 
该菜谱发布于 2015-02-12 11:29:28
5 收藏


炒面的答疑

关于炒面的做法还有疑问? 提一个问题