鸡肉丸子汤
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人做过这道菜
modai昵称太长了不好记
用料
鸡肉丸子汤的做法
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用刨丝器（或菜刀）将胡萝卜刨成薄片。
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把鸡肉放到碗里搅拌上劲后加入洋葱末、酒、盐拌匀。
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加热汤底，放入胡萝卜薄片。沸腾后用小勺取拌好的肉末放入锅里。
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肉丸浮起后，改小火继续煮1~2分钟即可。
小贴士
在日本的一本料理书上看到的，写给自己好尝试，自己尝试再贴上成品图。
