爆炒肺片

7.9 综合评分
19 人做过这道菜
香而不腻,香辣爽口。是吃不够的一道菜!也非常方便,属于快手美味,大家可以尝试!^_^

用料  

猪肺子 半只
干辣椒 2个
一小段
2片
十三香 少许
少许

爆炒肺片的做法  

  1. 肺子切片,葱姜切丝,辣椒切段。

  2. 待油热,葱、姜、辣椒、十三香爆锅,肺片入锅爆炒。加适量盐。待熟出锅。

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该菜谱发布于 2015-01-25 18:02:21
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爆炒肺片的答疑

  • 又帅又潇洒  2020-12-01  
    0
    猪肺炒之前如何处理,都不写?
  • 吃草的牛奶  2017-08-25  
    0
    请问这个肺片是生的直接炒熟吗?还是需要煮熟了再炒?

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